За два дня мясной ярмарки в Улан-Удэ продали более 160 тонн мяса

Не обошлось без недобросовестных продавцов

За минувшие выходные во время мясной ярмарки в столице Бурятии было продано более 160 тонн мяса. Об этом сообщает Минсельхозпрод республики.

Основным спросом пользовалась говядина - 114 тонн. Так же активно разбирали конину, свинину и баранину. Помимо мяса, было продано более 1,5 тонн дикоросов, меда и почти 2 тонны свежей рыбы.

Не обошлось без недобросовестных продавцов - в ходе ярмарки были зафиксированы случаи несанкционированной торговли. Также сохраняются схемы, когда получивший место фермер отдает его перекупщику уже после всех официальных проверок.

«В следующем году усилим работу по предотвращению доступа на ярмарку перекупщиков, путем подтверждения личности фермера и ввода практики «черного списка» для тех фермеров, кто все же допустил на свое место перекупщика, чтобы ярмарка оставалась открытой площадкой для прямой торговли», - отметил министр сельского хозяйства РБ Амгалан Дармаев.

Напомним, в традиционной мясной ярмарке в этом году принимали участие порядка 200 фермерских хозяйств и личных подворий. На каждой из трех площадок для торговли был настоящий аншлаг.

Фото: Минсельхозпрод Бурятии