Тараканье молоко прокормит человечество?

Исследователи подчеркивают, что этот плотный и высококалорийный источник белка - не для тех, кто мечтает похудеть.

А теперь о суперпродуктах. У тараканьего молока были обнаружены уникальные свойства. Доить тараканов международная команда ученых, конечно же, не предлагает. В кишечнике тараканов биологи нашли кристалл молочного белка, который, по их утверждению, превосходит по энергетическому потенциалу и питательности не только коровье, но и буйволиное молоко. В этом проекте ученые видят ключ к решению проблемы нехватки продовольствия, с которой сталкивается уже нынешнее поколение землян. Исследователи подчеркивают, что этот плотный и высококалорийный источник белка - не для тех, кто мечтает похудеть, пишет lentachel.ru.