В Бурятии обнаружили повышенное содержание пестицидов и нитратов в овощах

В сентябре 2024 года Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия провело выездные обследования земельных участков в Мухоршибирском районе Республики Бурятия.

Госинспекторы надзорного ведомства отобрали 17 проб картофеля и моркови, которые направлены в испытательную лабораторию филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по г. Москве и Московской области для определения остаточного количества пестицидов и нитратов.

В адрес Управления Россельхознадзора поступили результаты лабораторных исследований, согласно которым в пробах выявлено повышенное содержание пестицидов и нитратов.

«Так, в 5 пробах картофеля выявлено повышенное содержание пестицида «Дифеноконазол» по отношению к предельно допустимой концентрации (ПДК) – (0,028 – 0,038) при норме 0,02 мг/кг. Также превышено ПДК пестицида «Тиаметоксам» (0,066 – 0,082) при норме 0,05 мг/кг. Кроме того, обнаружено превышение ПДК нитратов. В 4 пробах моркови по отношению ПДК выявлено превышение нитратов (264 – 278) при норме не более 250 мг/кг. Также в 3 пробах моркови выявлен пестицид «Лямбда-цигалотрин» (0,015 – 0,021) при норме 0,01 мг/кг», - сообщили в надзорном ведомстве.

Пестициды, как и нитраты, попадают в овощи и фруктыиз-за внесения синтетических удобрений в почвогрунт. Чтобы уберечь плоды от вредителей: насекомых, бактерий, вирусов, грибов — урожай обрабатывают смесью пестицидов. Здесь главное не перестараться.

Информацию направили в Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия.