Она лечила душевные раны ребят едой: в Бурятии свое 90-летие отметила ветеран труда

Золотые руки и доброе сердце

Накануне свой 90-летний юбилей отметила ветеран труда Тамара Васильевна Панькова. Более тридцати лет для сотен обездоленных детей эта женщина была не просто старшим поваром, а хранителем домашнего тепла. Со знаменательной датой её тепло поздравили коллеги из центра помощи детям, оставшимся без попечения родителей, «Звёздный», воспитанники прошлых лет и администрация Баргузинского района.

«Её жизнь - настоящая эпоха самоотверженного служения людям. 37 лет Тамара Васильевна встречала рассветы на кухне учреждения. Чтобы каждый ребенок чувствовал заботу через горячий суп, сытный ужин и аромат домашней выпечки. Для неё дети никогда не были чужими», - отметили в Минсоцзащиты Бурятии.

Её труд отмечен множеством грамот и благодарностей от руководства республики и района, но главная награда живёт в сердцах тех, кого она когда-то накормила своей кашей.

- Числа стерлись из памяти, а вот лица ребят - нет, - делится юбиляр. - Я ведь пришла сюда совсем девчонкой по меркам профессии и отработала до самой пенсии. Бывало, ночь не спишь, болеешь, а к пяти утра уже на ногах - завтрак сам себя не приготовит. Дети часто прибегали на кухню помогать или просто посидеть рядом, пока я леплю пирожки. Они же сироты, им материнского слова не хватало. Кого-то за вихры потреплешь, кого-то обнимешь. Многие мои первые выпускники теперь сами дедушки и бабушки, но до сих пор звонят и даже приезжают! Приедут издалека, сядут за стол и говорят: «Тамара Васильевна, а помните, как вы нам оладьи пекли? У меня жена так вкусно готовить не умеет». Для меня эти слова дороже любой медали.

Сегодняшнее поколение сотрудников «Звёздного» равняется на Тамару Васильевну как на главный пример профессионализма и человечности.

- Заменить такого человека невозможно, его можно только бесконечно ценить, - говорит директор учреждения Минсоцзащиты Бурятии Людмила Ламуева. - В нашем деле еда - первое проявление стабильности и безопасности для ребенка. Когда малыш приходит к нам напуганным и замкнутым, именно запах свежей выпечки с кухни Тамары Васильевны становился первым мостиком доверия. Она знала всё: кто не ест лук, кому нужно положить добавку, потому что он растет, а кто тайком прячет кусок хлеба под подушку. Она лечила душевные раны едой, приготовленной с молитвой и невероятной любовью. Сейчас мы стараемся сохранять заложенные ею традиции. Наши молодые повара учатся у неё не столько рецептам борща, сколько умению вкладывать в каждую тарелку частичку души. Такие люди - наш нравственный стержень.

От имени всех поколений выпускников, нынешнего коллектива «Звёздного» и жителей района земляки пожелали Тамаре Васильевне крепкого здоровья, неиссякаемой энергии и ещё многих лет жизни в окружении любящих людей.

Фото: Министерство социальной защиты населения Бурятии