Сколько стоит накрыть новогодний стол? Обзор бурятских магазинов

Праздничный стол в канун Нового года - главная головная боль всех хозяек и их семей! Что приготовить и как же удивить всех гостей? В следующем сюжете мы разберёмся, где выгоднее покупать продукты к праздникам, и чем будут лакомиться уланудэнцы в эту волшебную пору. Смотрим!

Александра Барская, корреспондент:

- Что самое важное на новогоднем столе? Оливье, селёдка под шубой, а может быть то самое вкусное и сытное горячее блюдо для всей семьи? Мнения у всех разные, да и вкусы тоже. Однако набор продуктов остаётся почти одинаковый. Сегодня мы узнаем, сколько же будет стоить накрыть праздничный стол 31 декабря.

Итак, с меню мы определились: оливье, селёдка под шубой, запечённая птица с гарниром, холодные закуски, сырная, рыбная и фруктовая нарезки.

СУПЕРМАРКЕТ

Для горячего потребуется мясо птицы – стоимость от 369 рублей за килограмм. Картофель мытый – 79 рублей. Специи – от 35 рублей за пачку. Морковь и лук – около 40 рублей за килограмм.

Итого горячее блюдо на семью из 3-5 человек обойдется примерно в 1800 рублей.

Для салатов потребуется колбаса – средняя цена 299 рублей, сыр – 269, яйца – 110, майонез – 109 рублей, солёная селёдка – 320 рублей, овощи – от 199 рублей, разносолы – 220 рублей, консервы – от 89 рублей.

Итого примерная стоимость салатов для новогоднего стола – 3200 рублей.

Для закусок и нарезок потребуются фрукты – от 249 рублей за килограмм, также овощи, колбаса и сыр. Общая стоимость около 1500 тысячи.

Итого, продуктовая корзина для небольшой семьи в супермаркете обойдётся в 6500.

РЫНОК

Цены здесь отличаются несильно. Однако многие считают продукты на рынке более натуральными. Главная разница в стоимости фруктов и мяса. Курица обойдётся в 500 рублей за килограмм, говядина – 600, свинина от 450 рублей. Домашние разносолы от 300 рублей за банку. Фрукты от 350 рублей за килограмм.

Так, новогодний стол из продуктов с рынка обойдётся в 7800.

Для сравнения - в 2022 году средняя стоимость продуктовой корзины для новогоднего стола составляла около 5,5 тысяч рублей. В 2023 эта сумма выросла более чем на 6%. А за последние 2 года более чем на 5%.