Глава Бурятии поздравил с Днем работника пищевой и перерабатывающей промышленности

Глава Бурятии Алексей Цыденов поздравил работников и ветеранов пищевой и перерабатывающей промышленности:

От всей души поздравляю вас с профессиональным праздником!

Пищевая и перерабатывающая промышленность не просто составная часть нашего агропромышленного комплекса, а его завершающее, самое важное для людей звено. Вы стоите на стыке сельского хозяйства и потребителя, ежедневно обеспечивая жителей республики качественными и вкусными продуктами. Именно ваш труд превращает сырье, выращенное на нашей благодатной земле, в готовые изделия, которые пользуются заслуженным спросом.

В Бурятии отрасль динамично развивается и представлена девятью ключевыми направлениями: от мясо- и молоко-переработки до производства хлеба, кондитерских изделий и уникальной продукции из нашей байкальской рыбы и дикоросов.

Мы гордимся нашими ведущими компаниями «Бурятмяспром», «Бурятхлебпром», «Молоко Бурятии», кондитерскими фабриками «Амта» и «Березка», Петропавловским мясокомбинатом, рыбзаводом «Байкал» и многими другими. Ассортимент, насчитывающий более 2000 наименований и ежегодно обновляющийся, говорит о вашей готовности идти в ногу со временем и отвечать на запросы самых взыскательных покупателей.

Особо хочу отметить вашу активную работу по модернизации производства. Обновление основных средств и специализированного автотранспорта — это прямой путь к улучшению качества продукции и повышению эффективности ее доставки. Хочу заверить, что республика и впредь будет оказывать государственную поддержку предприятиям отрасли в приобретении современной техники и внедрении передовых технологий!