От тарбагатайского хлеба до оронгойского мяса: ярмарка фермеров проходит в Улан-Удэ

Купить вкусные продукты и шанс выиграть коня - это можно сделать на «Фермфесте». Главное событие для фермеров и просто жителей республики проходит в Улан-Удэ уже в пятый раз. На фестивале представлено множество товаров – от пряников и хлеба до рыбы и мяса. На площадке раскинулась и выставка животных.

Павел Марюнин, корреспондент:

- Огромное количество овощей и фруктов, солений, варений и мяса – все это на «Фермфесте». Главная площадь республики приняла около 70 фермеров. И все это под хорошее настроение.

«Фермфест» в этом году отмечает юбилей. Он проводится уже в пятый раз. Фестиваль – главное событие фермеров Бурятии. Помимо палаток с продуктами на площади Советов развернулись и гастрономические павильоны.

Кроме выставки товаров съедобных здесь можно посмотреть и на животных. Кролики, черепахи и многие другие милые создания представлены на фестивале. Фауну наземную в этом году дополняют и живые осетры.

Уже традиционно фестиваль посетил глава Бурятии. Алексей Цыденов прошелся по павильонам и набрал немного продуктов.

Алексей Цыденов, глава Бурятии:

- Я уже прикупил мед, сало, сыр. И кабачки купил. В общем, как обычно, не удержался. Прошелся, затарился. Приглашаю всех. Потому что самая свежая и вкусная продукция сегодня здесь, на площади Советов.

Игорь Шутенков, мэр Улан-Удэ:

- Очень приятно каждый год видеть, как наши друзья, как наши партнеры, наши фермеры из разных уголков республики, из разных районов приезжают к нам в Улан-Удэ и привозят свои замечательные продукты. Поэтому я желаю с огромным удовольствием нашему фестивалю процветания, предпринимателям огромных продаж, а нам замечательных продуктов по достойной цене.

Удержаться действительно трудно. Пока мы гуляли, глаз цеплялся за огромные пакеты с продуктами. Около лавок не протолкнуться. Нам пришлось даже постоять в небольшой очереди.

На «Фермфесте» в этом году разыгрывают 6 баранов. Главный приз – конь ульдургинской породы. Племенного жеребца можно выиграть, если купить продуктов на 1500 рублей у одного фермера.

Амгалан Дармаев, министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии:

- Жеребец ульдургинской породы имеет не только хорошие вкусовые качества. Для дальнейшего развития животноводства очень важен, так как его можно использовать и для пастьбы лошадей, коров и баранов. Завтра, если нужно, привезем. А доставку баранов обеспечим прямо до дома.

В прошлом году фестиваль посетили около 40 тысяч человек. Традиционно ярмарка фермеров проходит два дня. Завтра пройдут викторины, мастер-классы, а также много других развлечений. В этот же день состоится и розыгрыш крупного рогатого скота. Приходите и вы. 6+