В Бурятии из «Светофора» изъяли больше 6 тонн некачественных продуктов

Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия по требованию прокуратуры провело проверку сети магазинов в Улан-Удэ, Северобайкальске, Закаменске, Иволгинске, Турунтаево, Курумкане.

В ходе надзорного мероприятия выявлена продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, с истекшим сроком годности, обезличенная продукция находилась без маркировки. В морозильных камерах отсутствовали термометры, что указывает на отсутствие соблюдения со стороны хозяйствующих субъектов требований законодательства при хранении продукции.

В одном из магазинов по торговому залу в свободном полете перемещались синантропные птицы, беспрепятственно садясь на продукцию, что может представлять риск для здоровья человека, а также выявлена мясная продукция с признаками дефростации, которая хранилась в неисправном морозильном ларе. В морозильных камерах продукция хранилась на полу без поддонов, без отступов от стен, что не обеспечивает проветривание продукции.

По требованию территориального управления Россельхознадзора изъято из оборота 6,6 тонн мясной, рыбной, молочной продукции. Владельцем утилизировано 695 кг некачественной продукции.

В рамках проверки было отобрано 15 проб пищевой продукции, из них 3 пробы молочной продукции по результатам лабораторных исследований признаны фальсифицированными: сыр полутвердый «Швейцарский», масло сливочное «Традиционное», сыр «Советский Люкс». По предписанию надзорного органа фальсифицированная продукция изъята из оборота и утилизирована владельцем.

Возбуждено 8 административных дел.