Прощай, легенда. Популярный кондитерский магазин все-таки закроется в Улан-Удэ

79

«Чуть ли не плачем». Так отреагировали продавцы известного магазина «Торты» на новость о закрытии кондитерской. О ситуации мы рассказывали ещё в прошлом году, однако магазин продолжал работать. Но ненадолго.

Дарья Белёва, корреспондент:

- О закрытии популярного у уланудэнцев магазина «Торты» мы впервые рассказали в августе прошлого года. Тогда к нам обратилась обеспокоенная горожанка - завсегдатая кондитерской - и рассказала нам, что магазин почти с вековой историей готовится к закрытию.

- Этот магазин — это наше достояние. Вообще такие вещи надо сохранять, поддерживать. Когда мы узнали, что этот магазин хотят закрыть, мы очень расстроились.

Тогда руководство не прокомментировало новость о закрытии, но и отрицать, что закрытия не будет, не стали. Тем временем уланудэнцы не на шутку забеспокоились.

«Печально. Самые вкусные торты и пирожные именно в этом магазине. Не закрывайте, сохраните, это будет фишка всей Бурятии, и покупатели все ваши будут».

«Не закрывайте магазин!!!!! Не уничтожайте традиции!!! Это, можно сказать, наша история».

В декабре прошлого года заговорили, что собственник сдал помещение в аренду, и новые предприниматели хотят продолжить бизнес владельцев. Однако на этих выходных наши коллеги узнали, что вскоре магазин все же закроется.

«Как стало известно «Байкал-Daily», кондитерская прекратит своё существование уже в следующие выходные».

За подробностями мы отправились в магазин. Даже, не поговорив с продавцами, можно заметить, к чему все идет: прилавки пустеют, повсюду вывески с надписью «распродажа».

- Ну нам перед Новым годом сказали, что январь отрабатываем и все. Крайний день до 8 числа мы работаем, 9 учет и все. Мы сами тут ходим, через раз чуть ли не плачем. Уходить придется. Мы тоже надеялись, что передумают, может, они читали все комментарии.

- Как отнеслись к новости такой печальной?

- Очень плохо. Печально.

- А давно ходите сюда?

- Постоянно.

- Первый раз, когда вы пришли, помните?

- Ой, не помню, еще в студенческие годы, наверное.

Мы обратились за информацией к руководству и нам ответили. Как оказалось, уже долгое время организация – «заложник конфликта» с акционерами.

Татьяна Шишмарева, коммерческий директор АО «Хлеб Улан-Удэ»:

«Производимая Обществом продукция перестала быть востребованной на рынке в виду её резкого удорожания на ставку НДС, т.е. сразу на 18%, тем более, что рынок наполнялся предложениями иных частных пекарен, а многие покупатели (сетевые магазины) перешли на модель "собственное производство". Акционерам оказалось мало выручки в виде арендных платежей, поскольку они посчитали, что помещения в центре города должны приносить прибыль в 2-3 раза выше».

Прежнему арендатору, при котором с 2014 года функционировал магазин, стало затратно содержать кондитерскую, и от аренды он в итоге отказался. Совсем скоро на месте «Тортов» будет аптека.

Следите за новостями:

2025 © Сетевое издание «АТВ online»

Учредитель: ООО «Телекомпания АТВ». Главный редактор: Сураева И.В. info@tvatv.ru +7 (3012) 45-43-09

Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС77-85958 от 26.09.2023 г, выданное Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Перепечатка собственных материалов сайта в электронных СМИ возможна с указанием активной ссылки на tvatv.ru, в печатных СМИ — на сетевое издание «ATB online», цитирование на телевидении и радио — с указанием сетевого издания «ATB online» как источника информации. Редакция не несет ответственности за содержание рекламы.