Ушла из жизни создатель конфет "Птичье молоко"

Анна Чулкова умерла на 87-м году во Владивостоке.

Создатель знаменитых конфет "Птичье молоко" Анна Чулкова ушла из жизни на 87-м году во Владивостоке, сообщает РИА Новости.

Справка:

Анна Чулкова родилась 22 февраля 1934 года в селе Теродей Рязанской области. Ее семья в 1940 году по программе переселения оказалась на Дальнем Востоке, свой трудовой путь она начала с 16 лет на Владивостокской кондитерской фабрике, которая в 1993 году была переименована в "Приморский кондитер".

Мастер высшего класса кондитерского производства РСФСР, Герой Социалистического труда и лауреат Государственной премии СССР, Почетный житель Владивостока Анна Чулкова занесена в Золотую книгу Почета министерства пищевой промышленности РСФСР и в книгу Трудовой славы СССР. В 1967 приморские кондитеры во главе с Чулковой разработали самый удачный в СССР рецепт конфет "Птичье молоко", а также первыми стране внедрили механизированную технологию их производства. За это Анна Чулкова была награждена орденом Ленина. Впоследствии кондитеры со всего Дальнего Востока приезжали во Владивосток, чтобы учиться делать конфеты.

Фото: news.myseldon.com