В Тункинском районе продавали продукты сомнительного происхождения

Фото: freepik.com

С 1 по 24 июля 2024 года в рамках мониторинга безопасности пищевой продукции специалисты Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия провели девять выездных обследований. Эксперты наблюдали за соблюдением обязательных требований индивидуальными предпринимателями, работающими в сфере общественного питания и оказывающими услуги по доставке продуктов питания в Тункинском районе.

В результате проведенных мероприятий выявлены нарушения ветеринарного законодательства у пяти хозяйствующих субъектов (ИП Ангаскиев М.В., ИП Бандеев В.В, ИП Тарнавская С.В., ИП Соктоев Б.А., ИП Морохоева К.А.).

Точки общественного питания, в меню которых заявлены блюда, содержащие в составе компоненты животного происхождения, осуществляют деятельность без регистрации в информационной системе Россельхознадзора ФГИС «ВетИС», следовательно, оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) ими не производится.

Такое факт нарушает прослеживаемость подконтрольной продукции и не дает установить качество и безопасность сырья, что может повлечь негативные последствия для потребителя.

За допущенные нарушения индивидуальным предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.