Кровь, мозги и кишки… Пальчики оближешь!

На АТВ выходит цикл программ о настоящей бурятской кухне

Бурятская кухня – как музыка. Есть «попса» - блюда, которые готовят на каждом шагу – те же буузы в кафешках. В дорогих ресторанах есть «модный рэп», «тяжёлый рок» или «изысканная классика» «на любителя»… То, что делает Намжилма Цыденова у себя на кухне, похоже на джаз. Это настоящее, живое искусство, которое рождается у тебя на глазах. Искусство, основанное на традициях. Скоро в эфир АТВ выйдут сразу несколько программ о главных блюдах бурятской кухни, а прямо сейчас мы покажем несколько фрагментов из них.

Да! И приготовьте полотенце. Слюнки потекут даже у тех, кто только что поел.