«Вкус целой эпохи». В Улан-Удэ закрывается популярный кондитерский магазин

«Уходит целая эпоха». Уланудэнцы негодуют из-за закрытия кондитерского магазина в центре города. Он работает там почти 90 лет. По словам многих жителей, это огромная потеря для имиджа Улан-Удэ.

Дарья Белёва, корреспондент:

- Помню, еще в детстве, проходя по этой улице, мое внимание всегда привлекала яркая вывеска на этом здании. Наверняка у многих уланудэнцев, как и у меня, с этим местом связано много хороших воспоминаний. В этом году ему исполняется уже 90 лет. Сейчас мы расскажем немного подробнее о его богатой истории.

Магазин начал работать еще в довоенное время. На этих тортах и пирожных выросло не одно поколение уланудэнцев. В их числе и семья Галины Александровны. Впервые она побывала здесь в детстве, а сейчас приводит сюда внуков.

Галина, постоянный покупатель:

- Этот магазин это наше достояние. Вообще такие вещи надо сохранять, поддерживать. Это уникальные рецепты. Больше нигде таких нет. Когда мы узнали, что этот магазин хотят закрыть, мы очень расстроились. Продавцы говорят, что многие покупатели расстраиваются, в основном старшее поколение, но я считаю, что не только старшее.

- Вы наверное все уже попробовали, да?

- Нет, я люблю больше песочные, нигде песочных тортов нет.

- К нам бабушки приходят по 70 лет, они вспоминают свое студенчество, как они сюда ходили.

- Покупатели для нас ближе даже чем родственники. Некоторые приходят каждый день, пробуют тоже все.

- Самый продаваемый это «Ландыш» и «Ленинградский». Самые любимые у нашего народа. Они прямо почитают их.

- А как отреагировали на то, что магазин закрывается?

- Расстроились, расстроились. Сами, конечно, тоже расстроились. Мы тут как семья одна большая.

- Здравствуйте, «Ленинградский».

- Когда первый раз сюда пришли, помните?

- Нее, не помню, давно очень было.

- Почему вам нравится это место.

- Ну, все считают, что здесь самые вкусные торты.

- Как долго уже знаете это место?

- Ой, ну уже больше полувека.

Почему магазин закрывается, нам так и не удалось узнать. Руководство отказалось от комментариев. Тем временем, завсегдатаи заведения думают, как помочь любимому месту.

Галина, постоянный покупатель:

- Надо искать другое помещение, как-то помочь работникам этого магазина, чтобы действительно не потерялись вот эти традиции, которые имеются.