Бурятия в стиле Фуд-арт
Фермеры Бурятии создадут самую большую в мире продуктовую карту республики. Мировой рекорд планируют установить в эту субботу. Карта размером 5*2,5 метра будет составлена из национальных блюд и продуктов местного производства.
Дамдин Намсараев, начальник отдела инвестиций министерства сельского хозяйства: «Цель этой акции - поддержать прежде всего местных товаропроизводителей, ту продукцию, которая производится у нас в Бурятии, предприятия районов, города Улан-Удэ. В общей сложности принимают участие 11 районов РБ».
Сама идея создания съедобных карт не нова. В 2012 году в рамках продовольственной выставки в Москве была создана продуктовая карта России. Однако среди регионов Бурятия первопроходец в этом деле. Отмечу, что для регистрации рекорда в Улан-Удэ приедет генеральный директор международного агентства регистрации рекордов «Интеррекорд» Влад Копылов.