https://www.high-endrolex.com/22

На первое - суп, на второе - нарушения: В школах Улан-Удэ нашли просроченные продукты

На первое - суп, на второе - нарушения: В школах Улан-Удэ нашли просроченные продукты
17.04.2019 20:00

На первое суп, а на второе - нарушения. В некоторых школах нашли просроченные продукты и недобор по витаминам.

Илья Балханов, корреспондент:

- Мы – это то, что мы едим. Особенно это важно для развивающегося организма. И теперь становится интересно, в каких условиях готовится пища для растущих умов?

Детям положено подавать определенные блюда по определенному графику. Если такого порядка нет, значит, ребята не получат должную порцию витаминов. 2 года назад 56-ую школу просили сбалансировать меню, однако, воз на том же месте.

- После прошлой проверки Роспотребнадзор рекомендовал увеличить количество рыбных и молочных.

– У нас йодированный хлеб зато и соль.

– Но, тем не менее, что касается рыбных и молочных, пока нет.

Подлило масла в огонь – масло сливочное. Общественники нашли на кухне просрочку. И как на десерт – мясо в ненадлежащем температурном режиме. Тем не менее, сами ребята на столовую не жалуются.

- Здесь вкусно, потому что, мне кажется, с любовью здесь готовят. Да, стараются.

- Всегда хорошо обслуживают. И вообще здесь люди добрые работают.

А пока общественники умывали руки и готовились продолжить рейд. Дежурный по столовой, как надзиратель, проверяет чистоту рук у школьников.

- Ты руки помыл?

– Да.

– Нормально. Чистые.

– Ты руки мыл?

– Да.

– Они сухие.

– Ой.

64-ая школа открылась совсем недавно. Так что и оборудование на кухне самое, что ни на есть, передовое. Порции соответствуют граммовке. Но и тут общественники нашли свою порцию недочетов.

Наталья Сандакова, сопредседатель штаба ОНФ в Бурятии:

- Вопрос витаминизированности меню, т.е. какие витамины дети получают во время питания. Надо отметить, что здесь мы не увидели в меню фруктов, овощей, возможно, какие-нибудь витаминизированные напитки, которые можно использовать в школе.

Зато все продукты маркированы, не просрочены и хранятся, как полагается. Общественники считают, каждый родитель должен знать, чем питается их ребёнок. Подобные рейды скоро пройдут и в других школах города.

https://www.high-endrolex.com/22