https://www.high-endrolex.com/22

Бахча на обочине. Чем чревата торговля арбузами возле оживленных трасс?

Бахча на обочине. Чем чревата торговля арбузами возле оживленных трасс?
01.08.2018 19:45
Вместе с наступлением августа в Бурятии открылся и арбузный сезон. Но вкусно - не всегда полезно. Мало того что не все плоды еще созрели, так продавцы к тому же торгуют ими прямо у обочин, невзирая на пыль и выхлопные газы. В арбузный рейд вместе с роспотребнадзором отправился Буда Мунхоев.

-Здравствуйте, управление роспотребнадзора.

Продавщица арбузами явно не ожидала такого визита. Женщина не имеет ни медицинской книжки, ни документов на продукцию. По ее словам, все нужные бумаги у хозяев. Мол намокли во время дождя и пришлось экстренно забирать с собой на машине.

-Давно здесь работаете? 

- Я с ними уже давно, уже 25 лет 

-Откуда везут?

- Ой, я не знаю, Узбекистан, говорят. Написано-то у нас Узбекистан, но

Продукция настолько сладкая, что насекомые липнут аж на картонную вывеску. Кроме того на арбузах механические надрезы. Сквозь них могут просочиться пыль и грязь. Особенно учитывая то, что стоит фургон возле оживленной трассы.

Почему у Вас арбуз лежит на полу?

 - А где он должен лежать-то? 

- В лотках, корзинках, хоть где-то на подставках специальных

 - Не знаю, они везде могут там, моем же

 - Вы же у нас 25 лет торгуете, да? 

- Да

 - То есть за 25 лет ни разу не слышали об этом? 

-Ну, в коробках они лежат у нас, когда привозят в коробках, а сейчас такие 

- Я смотрю, пол у вас даже не подметали 

- Кто? Кого подметали?

 - Пол у Вас, как минимум, грязный

 - А где грязный-то? Тут видите чисто? 

- Если присмотреться 

- там очень много пыли и грязи

 - Так дорога-то рядом 

- Ну вот у Вас дорога рядом, а арбуз на полу

 - И что?

Чуть позже подъехал хозяин. Документы взял, но они не те. Мужчина взял лишь разрешение на торговую деятельность.

-Вам необходимо держать на месте документы на арбузы и дыни, которые подтверждают, что они хорошие, прошедшие лабораторные испытания.

- Без проблем могу отправить за хорошим качеством, плохое мы продаем что ли?

- Ну есть у вас документы, такие же вот документы...

- Сертификаты?

- Да

- Я могу принести, только не сейчас

Бизнесмен пообещал привезти их завтра. Ситуация повторилась и на следующей точке.

-Просто документы все у брата в данный момент. В данный момент мы арендуем здесь и за аренду платим. Все, как положено, документы есть, я гражданин Российской Федерации.

- А медицинская книжка?

- Все есть, просто все у брата

Анастасия Ковалева - пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по РБ

-Ни на одной точке реализации плодоовощной продукции нам не предоставили документы подтверждающие качество безопасности продукции, не предоставили личные медицинские книжки продавцов, хотя эти все документы могут потребовать любой потребитель и они должны быть предоставлены по первому требованию.

Также ни на одной из двух точек не нашли наименования организаций, уголка покупателя и книги жалоб. Зато второй павильон хотя бы выглядит приятнее. Продукция на лотках, а продавцы с зубами. Проверка несла рекомендательный характер, а значит пока предпринимателям ничего грозит. Покупателям в свою очередь стоит тщательнее выбирать плоды и обязательно соблюдать гигиену.

https://www.high-endrolex.com/22