29.03.2018 19:20

В преддверии Светлого праздника Пасхи митрополит Савватий впервые освятил Улан-Удэнскую птицефабрику. Он окропил святой водой производственные цеха, склад с готовой продукцией и даже кур-несушек.  Пасхальные, освященные яйца выделят специальными наклейками и увидеть их скоро можно будет на прилавках магазинов. 

Работа здесь останавливается разве по каким- то особым поводам. Сегодня даже работникам пришлось сделать перерыв на полчаса ради таинства. Недовольны таким вторжением только куры. Яркий свет от камер и много людей заставляет их поволноваться.

Надежда Алексеева, начальник основного производства Улан-Удэнской птицефабрики: «Мы очень рады, очень горды, надеемся что продукция и без того пользующаяся спросом у наших горожан будет всегда востребована тем более освещена к такому празднику».

Сначала молитва, потом окропления святой водой.

Савватий, митрополит Улан-Удэнской и Бурятской епархии: «Сегодня собственно я пришел что бы помолиться, благословить птицефабрику, что бы господь благословил, что бы птицефабрика процветала».

Улан-Удэнская птицефабрика – старейшее предприятие которое работает с 1965 года. 57 млн штук яиц она производит ежегодно.

Надежда Алексеева, начальник основного производства Улан-Удэнской птицефабрики: «Улучшается и порода кур, улучшается и кормление и содержание. Вы сами сейчас прекрасно видели какое оборудование у нас испанское, чистота в корпусах, даже не скажешь что это животноводческое помещение».

Здесь в цеху созданы все условия для того что бы куры неслись ежедневно. К примеру температура не ниже и не выше 18 градусов, приглушенный свет, кормление 10 раз в сутки и никаких химических добавок. Все натуральное и экологически чистое.

Скажите а какие яица самые вкусные? Почему? Потому что они считаются диетические, вообще диетическое яйцо считается от дня сбора до 7 суток а потом яйцо идет столовое.

Вот в этом и преимущество продукции Улан-Удэнской птицефабрики. Яйца поступают на прилавок в тот же через день сбора, а потому всегда свежие и полезные. А к празднику пасхи теперь и освященные.